Oorsprong & ontdekking
Novajo ontstond als spontane “takmutatie” op Jonagold en wordt behouden via enten.
Het Belgische verhaal
Novajo werd ontdekt door H. Veulemans in Glabbeek (België) in 1985. De mutatie viel op omdat één tak vruchten gaf met een sterkere en vaak vroegere kleuring en een zeer aantrekkelijke blos tegenover de standaard Jonagold.
Een spontane genetische wijziging op één tak. Fruittelers behouden die eigenschappen door enten.
Vruchtprofiel
Grote vruchten, stevig sappig vruchtvlees, typische Jonagold-smaakbalans.
| Grootte | Groot tot zeer groot |
| Schil | Donkerrode blos op groen/gele achtergrond |
| Vruchtvlees | Geelwit, stevig en sappig |
| Smaak | Zoet met frisse, gebalanceerde zuurte (Jonagold-stijl) |
| Kleuring | Hoge kleuring; vaak vroeger dan standaard Jonagold |
Let op: kleurintensiteit hangt af van perceel, snoei, belasting, en temperatuurverschillen (dag/nacht).
Boom & teelt
Krachtig in de jeugd, later gematigder; middentijdse bloei; bestuivers nodig.
Groeikracht & productie
- Groeikracht: in de eerste jaren vrij sterk, later gematigder met meer horizontale takstand.
- Productiviteit: vroeg en regelmatig, goede opbrengsten.
- Bloei: middentijds.
Novajo (zoals Jonagold) is triploïd en heeft zwak stuifmeel. In boomgaarden zijn meestal compatibele bestuivervariëteiten nodig.
Pluk & bewaring
Eind september tot eind oktober; bewaring verschilt per techniek.
| Plukperiode | Eind september → eind oktober (afhankelijk van ligging) |
| Bewaring (vaak vermeld) | Regelmatig tot juni |
| Bewaring (CA / modern) | In sommige ketens beschikbaar tot eind juli |
Resultaten hangen af van plukrijpheid, snel koelen, CA-instellingen en handling doorheen de keten.
Novajo vs standaard Jonagold
Het grootste verschil is kleuring en commerciële uitstraling.
- Intensere blos en vaak vroegere kleuring
- Betere marktuitstraling (retail & export)
- Typische Jonagold-eetkwaliteit: zoet, aromatisch, met frisse balans
- Goede lange bewaring (afhankelijk van techniek)
Fotogalerij
Publiek beschikbare foto’s van Novajo, met bronvermelding en link naar de originele pagina.
Licentie-opmerking: deze beelden blijven auteursrechtelijk beschermd. Voor commercieel hergebruik: vraag toestemming of vervang door eigen foto’s.
Bronnen
Publiek beschikbare pagina’s waarop bovenstaande feiten zijn gebaseerd.
- Boomkwekerij C. van Diepen — Jonagold Novajo
- Carolus Trees (NL) — Jonagold Novajo
- HealthyFruit.be — Novajo
- Pomiferous — Jonagold Novajo
- Nicolai (FR) — Jonagold Novajo
Opmerking: details rond “bewaarbaar tot juni/juli” verschillen per bewaartechniek (koel vs CA) en regio.